昨日はお友達に誘ってもらい、パン教室に参加してきました！
白パンの作り方を教えていただきました。
身近に揃えられる材料で、という事で今回は業務スーパーで揃えられるものばかりでした！
それはありがたい…
オーガニックや無農薬とか言われても身近には手に入りませんのでね…
こねる作業がとにかく大変でした！
気温も低かったので40分ほどひたすらこねて、ようやく発酵です。
白パンは特別な作り方をするのかな、と思っていましたが焼く温度が低いだけなんですね。
勉強になります。
焼き上がったら、サンドイッチとクリームパンにしていただきました。
焼きたては最高に美味しいです！！
また第2回があれば参加できればいいな、と思います^_^
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〒655-0048
兵庫県神戸市垂水区西舞子
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